Gesundheit ist wohl das wichtigste Gut für den Menschen. Oft denken wir jedoch erst an sie, wenn es gilt, eine aufgetretene Krankheit zu bekämpfen. Richtig wäre es, als Gesunder die Widerstandskräfte des Körpers zu stärken, um Krankheiten und Beschwerden zu verhindern. Der menschliche Organismus benötigt für seine ordnungsgemäße Funktion zahlreiche Vitalstoffe: Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren und Enzyme. Sie sind z.B. Bestandteil von Körperflüssigkeiten oder Baustoff von Knochen und Zähnen. Da Vitalstoffe nur selten vom Körper selbst gebildet werden können, müssen sie von außen zugeführt werden.

Viele Beschwerden haben ihre Ursache im Fehlen von bestimmten Stoffen. Um Mangelerscheinungen vorzubeugen, empfehlen Ernährungswissenschaftler daher eine bestimmte tägliche Mindestzufuhr von Vitalstoffen. Ist diese Menge nicht in den Nahrungsmitteln enthalten, sollte sie durch Nahrungsergänzungsstoffe zugeführt werden. Doch hier ist individuelle Beratung wichtig: Männer haben einen anderen Bedarf als Frauen, Schwangere einen anderen als Leistungssportler, etc. Die Suchdatenbank bietet einen umfassenden Überblick über die wichtigsten Vitalstoffe, ihre Wirkung, Indikation und empfohlene Mindestmengen.