Rezept des Tages

Fenchel-Orangensuppe

Anti-Aging-Effekt:

Fenchel wirkt entblähend und enthält Vitamin A (gut für die Augen und die Haut).

Vitamin C findet sich in den Orangen.

Orange: Lycopen, Vitamin C

Fenchel: reich an Ballaststoffen und Vitamin A

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Anti-Aging News 03/2009

+++ TITELTHEMEN +++

Melatonin – Mutter-Hormon der Chronobiologie

Vögel und Menschen besitzen unter der Schädeldecke einen Lichtsensor. Ein Unterschied ist gravierend. Der Schädelknochen der gefiederten Freunde ist sehr dünn und lässt Licht durch. Ihr Melder für den Übergang...

Grippeschutz mit der Energie der ersten Stunde

Lange Zeit galt die Kuhvormilch in den skandinavischen Ländern als Heilmittel ersten Ranges. Kälber brauchen nach ihrer Geburt eine besondere Immunisierung, die sie anders als menschliche Babies im Mutterleib nicht...

Das große AntiAging News-Interview

Dr. med. Alexander Römmler und Dr. med. Bernd Kleine-Gunk stehen Rede und Antwort. Der eine war erster Präsident der GSAAM, der Deutschen Gesellschaft für Prävention und Anti-Aging-Medizin e.V. Der andere...

Koffein & Co – Die Essenzen der Muntermacher

Der Siegeszug der Energie-Drinks und die daraus resultierende Legendenbildung haben eine eminent wichtige Substanz im menschlichen Organismus fast in Misskredit gebracht. Beinahe erschreckend belegen wissenschaftliche Arbeiten, was dem frühkindlichen Gehirn...

Tempo-Training auf dem Power Plate

Power Plate erzeugt mit Vibrationen eine Instabilität, auf die der Körper mit Muskelreflexen reagiert, mehrmals pro Sekunde. Diese Kontraktionen gehen in alle drei Dimensionen, für die unser Bewegungsapparat konstruiert wurde,...

5-HTP

Als Vater von „Smiley“ (von engl. to smile, dt. lächeln) gilt der amerikanische Werbegrafiker Harvey Ball. Er zeichnete 1963 zwei Punkte und einen gebogenen Strich in einem gelben Kreis für...

Grippeschutz mit der Energie der ersten Stunde

Toskanischer Brotsalat, Paillard von der Pute, Gebackene Feigen

Die Artischocken putzen, in Scheiben schneiden, mit Zitrone einreiben und in Olivenöl goldgelb braten. Die fein geschnittenen Schalotten, den Thymianzweig und die Knoblauchzehe in der Schale dazugeben, salzen, pfeffern und mit dem Wermut ablöschen. Zum Schluss die...

News: Designerfood – künstliche Fitmacher

Eine bewusste Ernährung beugt Krankheiten vor, verlangsamt den Alterungsprozess und hält fit. Jeden Tag gibt es neue Studienergebnisse, die die heilsame Wirkung von Tomaten, Blumenkohl oder Sojamilch bestätigen. Unter dem...

Winterdepression

Die Winterdepression verändert die Stimmung und das Verhalten. Genauer ist es die fehlende Konzentration von Serotonin. Besonders bedroht: Frauen nach der Menopause. Eine Herausforderung für die Chronobiologie! Enthielt Ihr Frühstück heute...

Chili: Die schärfste Waffe gegen Fet

Im Sprichwort hat der Apfel ausgedient. „A pepper a day keeps the doctor away“ - Ein Pfeffer am Tag hält den Doktor fern – ist der neue Slogan, der die...

Herz-, Kreislaufbeschwerden

Statistisch ist jeder zweite Deutsche im Laufe seines Lebens von Herz-Kreislauf-Krankheiten betroffen. Täglich erleiden ca. 790 Menschen einen Herzinfarkt und deutschlandweit werden jährlich mehr als 130.000 Herzoperationen durchgeführt. Vor allem...

Wie funktionieren unsere Kniegelenke?

Der menschliche Körper hat insgesamt über hundert Gelenke, die nach ihrem Aufbau in verschiedene Formen unterteilt werden. Kniegelenk und Ellenbogen gehören z.B. zu den Scharniergelenken, die nur die Bewegung um...

Macht Schönheit erfolgreich?

Nach einem Bericht der Nachrichtenagentur dpa sind 73% der 14- bis 60-jährigen Frauen in Deutschland mit ihrem Körper unzufrieden¹. Vor allem Problemzonen an Bauch und Oberschenkeln machen dem schönen Geschlecht...

Übersäuerung

Übersäuerung ist die Basis für möglicherweise mehr als 150 Krankheiten! Es war Dr. Louis Pasteur, der Keime als Auslöser von Krankheiten entdeckte. Damals glaubte die Medizin an den Sieg über jedes...